由于近几年南美白对虾夏季养殖病害多，价格低迷，金刚虾（又称斑节对虾）恰好能弥补白对虾的短板，逐渐成为大家的养殖新宠，养殖量逐年递增，火爆至极。
近期斑节对虾（金刚虾）也由于货源稀缺，行情表现良好，尤其是大虾价格持续暴涨，据了解（最新塘头价），近日湛江徐闻8条/斤规格虾价格达95元/斤（目前8条/斤的虾存量较少）；10条/斤规格虾价为85元/斤；福建漳浦10条/斤规格金刚虾价报价元/斤，8条/斤元/斤，金刚虾整体虾价涨幅较大，预计接下来还会暴涨。
由于华南南美白对虾养殖低迷，金刚虾逐渐成为养殖新宠，受到养殖户追捧。据不完全统计，年金刚虾养殖量超10万吨，比年几乎翻倍增长，明年估计也会实现翻倍增长。金刚虾能否取代白对虾甚至成为行业