盛宴·中国
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第四期入围餐厅来袭
看看哪些餐厅你去拔过草
哪些餐厅让你心动
哪些餐厅值得你为她点一个赞??
杭州钱江新城万豪酒店中餐厅
万豪中餐厅ManHo,主理精致粤菜及地道杭帮菜。餐厅整体设计以中式典雅为主,处处彰显江南韵味。古典茶具、古风玩物、古韵屏风,恰到好处地归置于餐厅散客区,与线条简约的桌椅相融合,极具品质感的就餐氛围便迎面而来。
卡座区以水墨蓝绿色丝绸印制的琉璃为隔断,清新雅致,就餐过程就好似被包围于江南水墨之中。餐厅配备8间独立包厢,名称均取自季节景物与著名词曲牌名,诗意悠长,于餐厅整体优雅的设计中有如画龙点睛。
中餐厅行*总厨梁瑞升先生从事餐饮行业30年有余,精通粤菜、杭帮菜,先后在多家国际品牌五星级酒店担任主要职务,亲自负责主理酒店VIP接待菜式。他热衷于不断完善经典菜式,始终追求菜品的完美呈现。
对于食材,顺应四季变化的饮食,品尝大自然的韵律是他首要考虑的因素。他常常出入各类菜市场,将当地特色恰到好处地融入他娴熟的烹饪技能,为宾客带来原汁原味的美食体验。
推荐菜品
陈年花雕蒸大闸蟹:甄选来自阳澄湖精品大闸蟹,以及五年陈以上绍兴花雕酒,配以姜茶、姜醋,去腥驱寒,蟹肉清香弹嫩,酒香浓郁,回味悠长。
餐厅地址