莫桑比克

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TUhjnbcbe - 2021/6/9 17:50:00

万物复苏季,春暖花开时

是时候计划你的下一站旅程了!澳门安全、好玩、宜游而且所有内地入境澳门人士无须隔离快来澳门释放你想浪的心吧!

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一起从“心”出发!探索新去处,发现新惊喜以新角度体验澳门更多的美好!澳门特色美食等你来挑战澳门经典特色美食葡萄牙人曾在澳门治理了多年,也为当地的饮食风貌带来了改变,形成了澳葡菜的美食文化。▎非洲鸡。由澳门的葡萄牙人推出,原为非洲莫桑比克菜式

▎葡式烩牛尾

▎牛肉饭

▎姜蓉焗鸡饭

▎餐前小食-咖喱角和虾多士

▎葡式烧马介休

▎葡式蛋挞

▎世记咖啡-去过澳门证明餐桌上的小确幸位于贾伯乐提督街的这间「餐桌上的小确幸」,从论区行赏路线《花地玛堂·缘聚濠江》中的观音古庙步行到此大概七分钟路程。店里售卖各式各样的甜点以及日式生活杂货,让人眼花缭乱的戚风蛋糕、曲奇、冻饼、苹果批、布朗尼及木糠布丁等,全都是由老板娘一手包办。

开业前老板娘从事稳定的工作,但心里一直暗藏着开设甜点店的心愿。最终她鼓起勇气跳出了十年的舒适圈,把自己一直向往的逐一实现,在这小角落里,筑起大大的梦想。

行尝焦点

▎低糖布朗尼入口扎实香浓的布朗尼以牛油、面粉及朱古力奶打造而成,采用低糖配方,少了一份令人敬而远之的腻口感。▎纯素蓝莓冻饼

接下来是深受素食者欢迎的无蛋无奶纯素冻饼,主要成份为腰果及椰油,以腰果浸至软身后搅拌磨碎后,再混和蓝梅及椰子油后进行冷藏,入口绵润柔滑的冻饼随即诞生!

▎乡川肉桂苹果以消化饼作为苹果批的基底,内馅由酸甜并济的红桑子果蓉填满,表层则为肉桂及苹果薄片的栖息之处,整个甜而不腻,是红茶的好伙伴。▎海盐朱古力戚风采用可可含量达70%的巧克力,大大降低了甜度负担,南瓜籽、杏仁、腰果及海盐都散落在蛋糕的小圆顶上;干香、浓醇及先天滋味在味蕾中响应。▎椰子豆乳班兰戚风

松软细致的戚风蛋糕由椰奶、豆乳及日本面粉编织而成,鲜艳的绿色则源自于新鲜的班兰汁,入口尽是浓郁的椰子芬芳及淡淡的班兰气息。

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