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10月16日是世界粮食日，该主题日的设定是为了呼吁世界各国重视农业发展和粮食安全。提起粮食，大家往往会想到农业上的“后进生”非洲。据世界粮食计划署的数据，非洲是世界上粮食安全问题最严重的地区，约有3亿人口吃不饱饭，其中近1亿人严重营养不良，分别占全非洲人口的25%和8%。但另一方面，非洲有着得天独厚发展农业的条件，许多地区土地肥沃、可耕地面积广阔、阳光充足、劳动力资源丰富。只是因为受基建落后、缺乏投资、机械化程度不高等因素制约，非洲大陆迄今仍未能实现粮食自给。但近年来，越来越多中国企业和投资者投身非洲大陆，用“中国农机”“中国技术”，将肥沃土地转化为高产良田，为促进非洲各国农业发展、缓解粮食短缺发挥了不可替代的作用。在这个世界粮食日，记者带你走进三个南部非洲国家，看看“中国力量”如何帮助这里“走出饥饿”。
莫桑比克：“中国农技”让当地农户实现丰收
△万宝农业项目开垦的稻田
在莫桑比克加扎省的赛赛市，静静流淌的林波波河两岸，坐落着中企建立的万宝农业园。这一集水稻种植、仓储、加工、销售为一体的综合性农业项目，可谓是中莫农业合作的“明星项目”，每年为当地创造个就业岗位，并通过合作种植，带动至少户当地农户参与水稻生产，合作种植面积达1万亩。
项目负责人胡计高告诉记者，每个种植户每年因水稻种植可收入约0元到1万元人民币，相当于该国人均GDP的1.5倍到3倍。
△当地合作种植户喜获丰收
马辛格是参与该项目的多个合作种植户之一，也是当地传播中国水稻种植技术的“示范户”。他告诉记者，以前当地的种稻方式非常原始，不懂育苗、没有机械设备，靠天吃饭。5年前，他主动申请加入万宝农业园项目，承包了2公顷土地。中方人员指导他播种、操作农机，进行灌溉、排水、施肥、除草和驱鸟等日常田间管理，还提供设备协助他收割水稻。
马辛格感慨地说，5年来，他最大的感受是，粮食产量有保证，收入明显增加。“以前我只有一间茅草屋，现在我盖起了水泥房，购置了家电和家具，合作种植让我的生活发生巨大改变。”
据加扎省农业厅厅长拉蒂福介绍，项目极大提升当地的粮食产量，以前农户自种地平均产量为每公顷3吨粮食，现在合作种植地平均粮食产量可以达到每公顷7吨到9吨，增产%到%。项目给当地带来巨大收益，当地民众的收入水平稳步提升。
津巴布韦：“中国农机”在全国各地开花结果
在9月举行的津巴布韦农业展上，中国援津巴布韦农业技术示范中心的展位吸引了大量客户，津总统姆南加古瓦和副总统奇温加都来驻足参观。示范中心展示的指针式喷灌机、圆捆机、搂草机、小麦施肥播种机、卷盘式喷灌机和超重耙、烟草移栽机等系列产品，能满足津巴布韦大、中、小型农户的各类需求，吸引了大量农户